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山东海隆海参饲料厂

Shandong Hilong sea cucumber feed factory

野生海带和人工养殖海带的辨别方法

   野生海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。下面了解一下野生海带和人工养殖海带的辨别方法:
  1、看颜色:人们通常总认为颜色越翠绿的海带越好,其实并不是,这样的海带是坏的,是已经加入了某些东西,人吃了对身体不好。正常的海带应该是黄褐色的。
  2、用手摸:加入化学品的海带很容易糟、当你用两手撕时,很容易就撕破了,好的海带是不容易糟、更不容易撕破的。
  3、闻鲜味:加入化学品的海带一般海带的海鲜味很淡而好的海带海鲜味是很浓的。
  野生海带以叶宽厚、色浓绿或紫中微黄、无枯黄叶者为上品。另外,海带经加工捆绑后应选择无泥沙杂质,整洁干净无霉变,且手感不粘为佳。
  小编:sn
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